正确答案: B

B、增大

题目：油脂劣变前后，油脂的总质量有何变化（）

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[单选题]豆油、小麦胚芽油、亚麻籽油和紫苏油属于（）类油脂。

A、亚麻酸酯B、月桂酸酯C、植物奶油D、油酸一亚油酸酯

[单选题]下列脂肪酸不属于必须脂肪酸的是（）

C、肉豆蔻酸