正确答案: D

谷氨酸

题目：下列含有两个羧基的氨基酸是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]对蛋白质结构错误的叙述为（）

都应具有四级结构

[单选题]关于β-折叠正确的说法是（）

主链骨架呈锯齿状形成折叠的片层

[单选题]维持蛋白质三级结构稳定的键或作用力中不包括（）

肽键

[单选题]组成蛋白质二级结构的化学键是（）

肽键与肽键之间形成氢键