正确答案: A

多不饱和脂肪酸

题目：海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列不属于膳食纤维功能的是（）

预防骨质疏松

解析：膳食纤维的功能是刺激肠道增强肠道功能、纤维素和果胶可降低血糖和血胆固醇、控制体重和减肥、改善肠道内细菌的微生态环境预防结肠癌。

[单选题]对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的维生素是（）

维生素C

解析：因为长期接触铅时，可引起体内维生素C的缺乏。

[单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义（）

提供必需氨基酸

[单选题]胆囊造影的膳食安排应做到。