• [单选题]不属于空间结构的是()
  • 正确答案 :A
  • 蛋白质一级结构


  • [单选题]下列氨基酸中属于酸性氨基酸的是()
  • 正确答案 :D
  • 谷氨酸

  • 解析:常见的酸性氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸。常见的碱性氨基酸:赖氨酸、精氨酸、组氨酸。含硫氨基酸为蛋氨酸,亚氨基酸为脯氨酸。

  • [单选题]关于组成蛋白质的氨基酸结构,正确的说法是()
  • 正确答案 :A
  • 在α-碳原子上都结合有氨基或亚氨基

  • 解析:蛋白质彻底水解后,用化学分析方法证明其基本组成单位是α-氨基酸。

  • [单选题]下列氨基酸哪个含有吲哚环?()
  • 正确答案 :C
  • Trp


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 食品安全法及其实施条例题库 细胞的基本功能题库 免疫耐受题库 氨基酸代谢题库 卫生毒理学题库 公共卫生伦理题库 医学科研伦理题库 食物中毒及其预防题库 各类食品的卫生及管理题库 心理治疗题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号