正确答案: A

便于临床观察，可早期发现插管处静脉炎征象并做及时处理

题目：外周静脉营养的优点是

解析：B、C、D、E项均是中心静脉营养的优点，只有A是外周静脉营养的优点。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人群平均需要量即为其RDA的是

热能

[单选题]食品强化就是

调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工

解析：这是一道概念记忆型题，食品强化的定义是调整（添加）食品中营养素，使之适合人类营养需要的一种食品深加工。

[单选题]细菌性食物中毒主要临床表现为

急性胃肠炎

[单选题]住院患者预后营养指数（PNI）和营养危险指数的共用评定参数是（ ）。

血清白蛋白

解析：预后营养指数（PNI）常用来估计营养状况，需测定白蛋白、肱三头肌皮肤褶皱厚度、皮肤超敏试验、转铁蛋白等；营养危险指数（NRI）=（1.519×血白蛋白g/L）+（0.417×实际体重/平日体重×100）。

[多选题]奇经八脉的作用是（ ）

加强十二经脉之间的联系

与肝、肾、脑、髓关系密切

调节十二经脉气血