正确答案: A

正确

题目：薄板冷却器过高的压差会使薄板变形，密封圈性能降低。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]酒花赋予啤酒苦味，其苦味主要和酒花中的（）有关。

A、α-酸

[单选题]在啤酒生产中，硅藻土是作为（）使用，它对啤酒风味基本没有影响。

助滤剂

[单选题]贮藏中的麦芽水分不宜超过（）

9%

[单选题]煮出糖化法可以补救一些麦芽溶解（）的缺点，多利用此法制造下面发酵啤酒。

[多选题]黑色麦芽常用于生产（）啤酒。

黑色啤酒

浓色啤酒