正确答案: A

正确

题目：作沙门氏菌检验时，经前增菌后取10mL该增菌液接种于100mL氯化镁孔雀绿（MM）增菌液中，置36±1℃培养18-24h。

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[单选题]高锰酸钾滴定法测定钙的pH条件是（）。

酸性溶液

[单选题]检测工作中，当具有一定危险的化学物质可能会溅到身体上时，应使用塑料围裙或防液体的长罩服，如有必要还应戴手套、口罩、（）等防护用品。

防护镜

[单选题]食品中淀粉的测定，样品水解处理时应选用下列（）组装置。

回流