正确答案: E

毒蕈中毒

题目：属于真菌性食物中毒的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食用在冰箱中保藏时间过长的奶制品和肉制品很容易引起（）

李斯特菌食物中毒

[单选题]某些动物性食品本身含有有毒成分或者动物组织分解产生的有毒成分引起的食物中毒称为（）

动物性食物中毒

[单选题]狂犬病按照病原体生活史分类属于（）

直接人畜共患病

[单选题]环境污染的控制措施中，不属于预防农业污染的措施是（）

治理工业"三废"

[单选题]不适于销毁的对象为（）

黄脂肉和PSE猪肉

[单选题]一男童夏天饮用牛乳后，突然发生恶心，反复剧烈呕吐，唾液很多，上腹部疼痛，并有腹泻。呕吐物中混有胆汁和血液，腹泻为水样便，根据食物中毒症状，选出受污染食物中最可能的病原菌是（）

葡萄球菌