正确答案: B

从生物医学模式向生物—心理—社会医学模式

题目：目前谈到的医学模式转变是指

解析：本题所考核的知识点是医学模式的演变。历史上经历过多种医学模式，其中有神灵主义的医学模式、自然哲学的医学模式、机械论的医学模式、生物医学模式。目前所经历的医学模式转变是从生物医学模式向生物—心理—社会医学模式的转变。所以正确答案是B，其他答案都是错误的。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]第一次提出社会医学概念的学者是

法国医师盖林

[单选题]对一室和二室开放模型叙述不正确的是

以一室开放模型处置的毒物的消除过程通常符合零级动力学

[单选题]茶多酚具有( )的功效。

抗氧化

[单选题]慢性肝炎患者的适宜膳食为

高蛋白质、低脂肪、适量碳水化合物和能量的 膳食

[多选题]餐饮业卫生规范的要求包括（ ）

保持食品加工经营场所的良好卫生条件

防止生熟食品交叉污染

操作人员的个人卫生

解析：餐饮业卫生规范的要求包括保证原料质量和贮存条件符合要求，保持食品加工经营场所良好的卫生条件，注意操作人员的个人卫生，防止生熟食品交叉污染，餐具和饮具的清洗、消毒和保洁应符合相应的标准和规范等。但不能要求菜肴制成后立即售出或提供消费者食用，也不能要求只使用集中消毒的餐具。

[多选题]下列哪些不是维生素D原

肝脏中的视黄醇

水果中的胡萝卜素

植物油中的生育酚