正确答案: E

无感官性状的变化

题目：被沙门菌污染食品的特点是（）。

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[单选题]在中国开展行为危险因素监测采用的调查方法是（）。

面对面询问

[单选题]在铁缺乏的ID期，可出现（）。

血清铁蛋白浓度下降

解析：ID期体内储存铁减少。血清铁蛋白是反映机体铁贮存的指标，体内缺铁时血清铁蛋白降低（

[单选题]女孩12岁，能量摄入量为2000kcal，蛋白质提供的能量占总热能的13%，脂肪占27%。

[单选题]某医生随机抽取正常成年男子100人，测得血钙（mg%）x=10，s=1，请回答：