正确答案: A

初级服务员

题目：服务员的专业素质、基础服务知识和基本服务技巧三大方面的培训是（）的培训内容。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]职权在餐厅正、副经理之下，领班之上的岗位是（）。

总领班

[单选题]服务简单明了、速度快、人工成本低和有利于用有限数量的服务人员为数量众多的宾客提供服务的是（）服务。

美式

[单选题]超净车间应采用（）方法消毒。

C、紫外线消毒