• [单选题]去除黄曲霉毒素的理想方式是()
  • 正确答案 :B
  • 碱处理

  • 解析:黄曲霉毒素对热稳定,但对碱敏感,因此选择B。

  • [单选题]对于静卧休息的发热患者,体温每升高1℃,需增加的能量摄入相当于基础代谢需要量的()
  • 正确答案 :C
  • 13%


  • [单选题]某年9月中旬,某县发生5名小学生食物中毒,报告食用杏仁,潜伏期均在1小时以内,症状主诉口中苦涩,流涎,头晕,头痛,恶心,呕吐,脉频,四肢软弱无力,5名学生不同程度呼吸困难。
  • 正确答案 :

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