正确答案: D

细菌和真菌在低温下生长繁殖受影响

题目：各种食品在低温冷处理作用下可大大地延长保存时间，这是由于（）

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[单选题]丙氨酸的R基为—CH3，赖氨酸的R基为—C4H10N，在它们缩合成的二肽分子中含有的C、H、O、N原子数分别为（）

9，19，3，3

[单选题]心肌的传导系统是由（）构成。

特殊的心肌细胞