正确答案: B

B、甲状腺肿仅由低碘饮食造成

题目：有关微量元素碘，不正确的说法是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下不是评价蛋白质营养状况的指标的是()

血清球蛋白

[单选题]由于孕期的生理变化，孕期膳食中容易缺乏的矿物质主要是()

A、钙

[单选题]流行病学研究表明食用家庭自制的含BAP能较高的()是胃癌发生的主要危险性因素之一。

D、腌肉

[单选题]营养学上，从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。

A、被消化吸收程度

[多选题]蛋白质在消化酶的作用下，被分解为氨基酸。下列可以消化蛋白质的场所包括()

B、胃

C、小肠