[单选题]膳食纤维具有抗癌的作用，下面与膳食纤维预防癌症无关的是（）。

正确答案 ：A

控制上皮组织分化，维持上皮组织细胞正常形态

[单选题]关于口腔癌症患者的营养治疗，以下说法不正确的是（）。

正确答案 ：C

放疗期间，可使用高蛋白、高铁、高维生素、高能量的膳食

解析：对于口腔癌症患者放疗期间应使用高蛋白、高铁、高维生素、适宜能量、中量脂肪的膳食。

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