正确答案: A

A、分别下锅

题目：根据过油的原则，上浆、挂糊原料应（）。

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[单选题]蔗糖的熔点为（）

百分之160到百分之186

[多选题]以下属于食用菌类蔬菜的有（）

木耳

口蘑

虫草