正确答案: C

1／2～2／3

题目：食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据，使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的（）

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[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）

各种蛋白质必须同时食用，才能发挥蛋白质互补作用

解析：此题主要考核蛋白质互补作用，各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用，但不同蛋白质使用时间越接近越好。

[多选题]下列物质属于双糖的是（）

蔗糖

麦芽糖

[单选题]胆囊造影的膳食安排应做到。

[单选题]信息交流在营养教育中既是一门艺术，又是一门科学，应灵活运用。