正确答案: A

磷脂分为甘油磷脂和鞘脂

题目：下列关于磷脂的描述正确的是（）

解析：磷脂分为甘油磷脂和鞘磷脂，甘油磷脂作为构成生物膜脂质双层的基本组分，参与促进脂类的消化吸收及转运。鞘磷脂是生物膜的重要组分，参与细胞识别及信息传递。全身各组织细胞内质网均可合成甘油磷脂，多种磷脂酶作用于甘油磷脂分子中的不同酯键，使其水解。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]糖异生的主要场所是（）

细胞液和线粒体

[单选题]三羧酸循环最重要的生理意义是（）

糖、脂肪和蛋白质彻底氧化的共同途径

[单选题]在糖原合成中作为葡萄糖载体的是（）

UDP

[单选题]可使血糖浓度下降的激素是（）

胰岛素

[单选题]脂肪酸β-氧化的限速酶是（）

肉碱脂酰转移酶I

[单选题]蛋白质二级结构的形式（）

β-折叠

解析：模序是指两个或三个具有二级结构的肽段，在空间上相互接近，形成一个具有特殊功能的空间结构；蛋白质二级结构包括α-螺旋、β-折叠、β-转角和无规卷曲；有些蛋白质分子分子含有两条或多条肽链，才能完整表达功能，每一条多肽链都有其完整的三级结构，称为蛋白质的亚基。

[单选题]属于酸性氨基酸的是（）

谷氨酸

[单选题]遗传信息的主要载体是（）

DNA