正确答案: B

甲状腺功能减退

题目：高碘膳食适用于下列哪种疾病（）。

解析：补充碘可以刺激甲状腺素的分泌，故高碘膳食适用于甲状腺功能减退患者。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]重症胰腺炎患者在发病早期不宜采用的措施是（）。

鼻饲肠内营养

解析：肠内营养支持会刺激胰腺分泌，而重症胰腺炎患者在发病早期应尽量抑制胰腺分泌，因此，不宜采用肠内营养支持措施。

[单选题]牛奶中最主要的致敏成分是（）。

β-乳球蛋白

[单选题]下列情况不属于营养治疗方法的是（）。

营养调查

解析：营养治疗的方法包括肠内营养、肠外营养、营养教育、营养干预。而营养调查是居民营养状况调查的简称，包括膳食调查、人体营养水平的生化检验、营养不足或缺乏的临床检查和人体测量。

[单选题]降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）。

脂溶性维生素

解析：降脂药物易造成脂蛋白载体减少，所以影响脂溶性维生素的吸收和利用。

[单选题]女，45岁，误服浓硫酸引起食管损伤，瘢痕粘连增生引起食管狭窄，首选营养支持方法（）。

经肠营养

解析：该患者胃肠功能正常，选择经肠营养是经济和安全的。

[单选题]重症肌无力的致病因素为（）。

自身免疫

解析：重症肌无力是对突触后乙酰胆碱受体的自身免疫所致。

[单选题]肾脏具有多种功能，除外（）。

调节血浆葡萄糖平衡

解析：肾功能正常的个体，葡萄糖会被完全重吸收。

[单选题]某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。

[单选题]肝大部切除术后应该给予（）。

高支链氨基酸要素膳食