[多选题]孕期的生理改变包括( )。
正确答案 :ABCDE
内分泌的改变
消化功能的改变
血液容积和血液成分的改变
肾功能的改变
体重的增加
[多选题]菌落总数的食品卫生学意义( )。
正确答案 :AD
食品清洁状态指标
预测食品耐保藏性
[多选题]常用的诊断或判定肥胖的标准和方法包括( )
正确答案 :ADE
人体测量法
物理测量法
化学测量法
解析:肥胖常用的测量和诊断方法可分为三大类:人体测量法、物理测量法和化学测量法。
[多选题]食品的物理性污染物根据性质可分为( )
正确答案 :AD
杂物污染
放射性污染
解析:考核对食品物理性污染物分类的理解。食品的微生物污染物不属于物理性污染物;食品包装材料和有毒金属污染物属于化学性污染物。
[多选题]下述哪些是增殖型肠结核的X线征象
正确答案 :ABDE
多发于回盲部
肠管狭窄、变形明显
可合并不全性肠梗阻
盲肠短缩
解析:“跳跃”征为溃疡型肠结核的典型表现。
[多选题]阿托品可缓解下列哪种中毒的症状
正确答案 :AE
有机磷中毒
神经、精神型毒蕈中毒
[多选题]黄曲霉毒素的产毒菌株主要是
正确答案 :BE
黄曲霉
寄生曲霉
[多选题]毒蕈中毒按临床表现可分为哪几型
正确答案 :ACDE
胃肠炎型
溶血性
神经、精神型
脏器损害型
[多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是
正确答案 :ABCDE
硒
锰
铜
钼
铬
解析:目前已经确认维持人体正常生命活动不可缺少的必需微量元素有10个,为铁、锌、碘、硒、氟、铜、钼、锰、铬、钴”。
[单选题]最易生风动血的邪气是( )
正确答案 :E
火邪
[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属( )
正确答案 :B
阳虚寒盛
[单选题]凡十二经脉中气血满溢时,则流注于( )
正确答案 :C
奇经
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