[多选题]可影响维生素A吸收和代谢的疾病是（ ）。

正确答案 ：CDE

胰腺炎

胆囊炎

肝硬化

解析：胰腺炎、胆囊炎、肝硬化均可导致维生素A的代谢吸收障碍。

[单选题]河豚毒素的毒作用部位为

正确答案 ：D

生殖系统

[单选题]下列不属于化学性消毒方法的是

正确答案 ：C

辐射消毒

解析：辐射消毒属于物理消毒。

[单选题]与蛋白质的代谢关系最密切的维生素是

正确答案 ：D

维生素B6

[单选题]在机体胃肠道中，脂肪酶的分泌主要来自

正确答案 ：D

胰腺、小肠

解析：胰液是由胰腺的外分泌腺部分分泌的，胰液中消化脂类的酶有胰脂肪酶、磷脂酶A2、胆固醇酯酶和辅脂酶；小肠液是由十二指肠腺细胞和肠腺细胞分泌的一种弱碱性液体，pH约为7.6。小肠液中的消化酶包括氨基肽酶、α－糊精酶、麦芽糖酶、乳糖酶、蔗糖酶、磷酸酶等。

[单选题]大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

正确答案 ：D

皂苷和异黄酮

解析：大豆异黄酮具有抗氧化、消除自由基、抗癌、预防心血管疾病的作用。

[单选题]有关婴幼儿消化系统的特点不包括

正确答案 ：D

恒牙萌出

[多选题]短肠综合征患者的饮食治疗原则是

正确答案 ：BDE

少食多餐

高糖类膳食

高蛋白、低脂肪膳食

解析：短肠综合征膳食原则是：少食多餐，高糖类、高蛋白、低脂肪膳食。

[单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）

正确答案 ：C

炙甘草汤

[单选题]下列选项中，属于泄泻和痢疾的区别的是（ ）

正确答案 ：E

便下赤白脓血

[单选题]郁证总的治则是（ ）

正确答案 ：D

疏通气机

[多选题]采用活动标志取穴法的穴位有（ ）

正确答案 ：ABCD

少府

劳宫

听宫

曲池

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