• [单选题]正常人血清清蛋白/球蛋白之比值为( )
  • 正确答案 :C
  • 1.5-2.5


  • [单选题]定期考核不合格的医师暂停执业活动期满,再次考核仍不合格的( )
  • 正确答案 :E
  • 注销注册,收回医师执业证书


  • [单选题]传播学者采用简化而具体的图解对复杂的传播现象进行描述,以解释传播的
  • 正确答案 :D
  • 本质

  • 解析:就传播而言,所有备选答案的内容都可能涉及,但就本题来讲,答案D最佳。

  • [单选题]下列哪项关于死亡率的论述是正确的
  • 正确答案 :E
  • 以上都正确


  • [单选题]决定传染病病人隔离期限长短的主要依据是
  • 正确答案 :A
  • 传染期

  • 解析:病人排出病原体的整个时期,称为传染期。传染期的流行病学意义在于它是决定传染病病人隔离期限的重要依据。

  • [单选题]下列哪个指标比较时不受年龄构成影响
  • 正确答案 :E
  • C、D都是


  • [单选题]基因序列改变出现频率约为1/1250bp是指
  • 正确答案 :D
  • 单核苷酸多态性


  • [单选题]高盐饮食能使其发病危险增加的是
  • 正确答案 :C
  • 胃癌

  • 解析:习惯于高盐饮食人群,胃癌发生率明显增高 。高盐饮食能损伤胃壁细胞,使胃黏膜上皮细胞 对致癌物的敏感性增加;此外,幽门螺杆菌容易 在盐腌食物中释放出致癌物质。

  • [单选题]蛋白质对运动员的作用,下列错误的是
  • 正确答案 :D
  • 能量的主要来源

  • 解析:运动员的主要能量来源为碳水化合物。

  • [单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是
  • 正确答案 :A
  • 海产品


  • [单选题]大豆皂苷经酸性水解后其水溶性组分主要为( )
  • 正确答案 :B
  • 糖类

  • 解析:大豆皂苷为五环三萜类皂苷,经酸水解后其水溶性组分主要为糖类,如葡萄糖、半乳糖、木糖等。

  • [单选题]旋毛虫病病畜肉如显微镜下观察到5个以下包囊,下列对该病畜肉的处理方法中正确的是( )
  • 正确答案 :B
  • 经高温处理后可食用

  • 解析:旋毛虫病病畜肉显微镜下观察到包囊或钙化囊5个以下者,肉尸经高温处理后可食用;超过5个者应销毁或工业用,脂肪可炼食用油。

  • [单选题]维生素E缺乏时可出现的症状不包括
  • 正确答案 :E
  • 手足痉挛症

  • 解析:手足痉挛症是维生素D缺乏时出现的症状,维生素E缺乏时出现的一系列症状的机制尚不清楚,可能与其抗氧化功能有关。

  • [多选题]下列关于营养素对基因表达调控的特点叙述正确的是( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 一种营养素可调节多种基因的表达

    一种基因表达可受多种营养素的调节

    一种营养素可对其本身代谢途径的基因表达进行调节

    营养素可对致病基因的表达产生重要的调节作用

  • 解析:主要考核营养素对基因表达调控的作用特点,一种营养素可调节多种基因的表达;一种基因表达又受多种营养素的调节;一种营养素不仅可对其本身代谢途径所涉及的基因表达进行调节,还可影响其他营养素代谢途径所涉及的基因表达;营养素不仅可影响细胞增殖、分化及机体的生长发育的有关基因表达,而且还可对致病基因的表达产生重要的调节作用。营养素可在基因表达的所有水平上对其进行调节,但绝大多数发生在转录水平上。

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