正确答案: C

回顾询问法

题目：膳食调查中获得资料精确度最低的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]母体膳食摄入变化时，乳汁中浓度一般变化较少的是（）

矿物质

[单选题]菌落总数是指（）

以上都是

[单选题]测尿维生素B1含量时，常测肌酐含量是因为（）

尿肌酐的含量较为稳定，不受尿量多少的影响

[单选题]水果罐头确系化学性"胖听"的应（）

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