正确答案: B

B、脂肪

题目：以下产能营养素单位质量产生能量最高的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]人类最理想、最经济的热能来源是()。

谷类淀粉

[多选题]GI高表示（）

A、碳水化合物消化吸收快B、碳水化合物消化吸收慢C、血糖升高幅度大D、血糖升高幅度小

[单选题]机体缺乏维生素K可引起（）。

[多选题]市场调查报告撰写的基本要求包括（）

客观、真实、准确地反映调查结果

文字精练，用语中肯

结论和建议表达清晰

报告后附必要的表格、附件和附图

报告完整，印刷清楚美观

[单选题]使用记账法调查家庭膳食营养时（）。

要求伙食账目完善、数据可靠