正确答案: D

食品生产经营者

题目：（）应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]食品行业协会是促进食品产业发展、实施行业自律管理的社会团体，是保证食品安全的重要力量。食品行业协会不应开展的活动是（）。

C．以广告或者其他形式向消费者推荐食品

[单选题]取一份蜂蜜加入4份冷开水稀释，再加入3-5滴5%-10%的硝酸银溶液如果出现絮状物，说明蜂蜜中掺有___。

A、红糖或白糖

[多选题]以下关于食品安全知识，说法正确的是？（）

养成良好的卫生习惯，经常剪指甲，饭前便后及时洗手

生吃的瓜果和蔬菜要洗净

食用前要注意查看食品的生产日期和保质期等

尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜，如果吃，一定要彻底加热

[单选题]食品经营者未经许可擅自改变许可事项的，由工商机关（）。

给予警告，并处以一万元以下的罚款；

[多选题]核查组对企业进行实地核查时，不得（）。

刁难企业

索取、收受企业财物

谋取其他不当利益

[多选题]集中消毒服务单位消毒后的餐具、饮具，应当（）

在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式

在独立包装上标注消毒日期

在独立包装上标注使用期限

随附该批次消毒餐具、饮具的消毒合格证明

[多选题]我国食品安全法中要求下列哪些物品使用前必须消毒（）

餐具

饮具

盛放直接入口食品的容器