正确答案: ABCD

外周血管阻力增大 血液黏稠度增加 心排出量增多 血压上升，心率加快

题目：低温环境中，心血管系统的变化包括（ ）

解析：本题考核的知识点是低温环境刺激交感神经系统兴奋，引起皮肤血管收缩，外周血管阻力增大，血液黏稠度增加，血液流动缓慢，易出现血液淤滞等；血中儿茶酚胺浓度增高，引起心排出量增多、血压上升、心率加快等改变。

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[多选题]对高血压患者，营养师查房和会诊时应了解的相关病情和指标是( )。

空腹血糖、餐后血糖、糖化血红蛋白

血脂

肾功能

痛风(血尿酸)

[多选题]蒸馏酒主要的卫生问题包括（ ）

甲醇

杂醇油

氰化物

[多选题]下列表现中，提示中风阳闭的有（ ）

躁扰不安

面赤身热

舌苔黄腻