• [单选题]鼠伤寒沙门菌在三糖铁培养基上()
  • 正确答案 :B
  • 斜面不产酸,底层产酸产气,H2S阳性

  • 解析:志贺菌不分解乳糖,蔗糖,分解葡萄糖,故底层产酸但不产气,因志贺菌无鞭毛所以其无动力。

  • [单选题]生产婴幼儿配方食品使用的生鲜乳、辅料等食品原料、食品添加剂等,应当符合法律、行政法规的规定和食品安全国家标准,保证婴幼儿生长发育所需的()
  • 正确答案 :A
  • 营养成分


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