正确答案: C

C．铁

题目：()是人体必需的一种微量元素，也是体内含量最多的一种微量元素。

解析：铁是人体必需的一种微量元素，也是体内含量最多的一种微量元素。成人体内含铁3～5克，主要存在于血红蛋白、肌红蛋白、血红素酶类中。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]婴幼儿最易缺乏的无机盐是()，必须注意补充。

C．钙和铁

解析：婴幼儿最易缺乏的无机盐是钙和铁，必须注意补充。钙构成骨骼、牙齿，缺钙可能患佝偻病。铁是红细胞中血红蛋白的主要成分，缺铁可能患缺铁性贫血。

[单选题]在幼儿生活常规教育中，让幼儿跟着教师进行学习和模仿的组织方法属于()。

C．示范讲解法

解析：示范讲解法是指对于幼儿不易理解的教育内容、不便于掌握或者需要经系统练习的行为技能等，都应该通过教师的示范和讲解，让幼儿进行学习和模仿，以形成良好的行为规范。

[单选题]关于幼儿的膳食卫生，下列说法中错误的是()。

C．发芽马铃薯不属于有毒食品

解析：发芽马铃薯、毒蘑菇等都属于天然有毒食品。

[单选题]下列关于幼儿教育的原则说法正确的是（）。

有些幼儿教师认为幼儿进餐、睡眠、吃水果是保育，上课是学习知识的唯一途径，这种做法违背了幼儿一日生活的整体功能原则

解析：我国幼儿园通常不要求在幼儿教育阶段教孩子写字，选项A中的做法符合发展适宜性原则。为了安全起见要求幼儿园的所有幼儿尽量一起活动，选项C中的做法违背了幼儿教育的独立自主原则。幼儿园培养特长儿童的做法不符合教育的基本原则，教育要培养全面发展的人，幼儿教育也不例外，故选项D错误。

[单选题]晨检中的“二摸”是指（）。

摸额头和腮部

解析：二摸是一摸额头是否发烧，二摸腮腺是否肿大。

[单选题]加强冬季锻炼，要充分利用（）等自然因素，以及本地自然环境，有计划地锻炼幼儿肌体，增强身体的适应和抵抗能力。

日光、空气、水

解析：冬季锻炼，要充分利用日光、空气、水等自然因素，是我国幼儿园的三浴锻炼，符合卫生学原理。故选C。

[单选题]学前儿童社会化的主要场所为（）。

托幼机构