• [单选题]关于病毒癌基因和细胞癌基因,叙述正确的是( )
  • 正确答案 :B
  • 病毒癌基因来源于细胞癌基因


  • [单选题]血浆功能酶不包括( )
  • 正确答案 :D
  • 胰脂肪酶


  • [单选题]动物饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径是( )
  • 正确答案 :B
  • 糖有氧氧化


  • [单选题]某卫生防疫站调查甲、乙两学校二年级学生蛔虫感染率均为33%,但甲校调查300人,乙校调查135人,两校蛔虫感染率95%置信区间
  • 正确答案 :B
  • 乙校比甲校范围大


  • [单选题]变异系数是反映变异程度大小的指标,它属于
  • 正确答案 :C
  • 相对比


  • [单选题]方差分析的基本思想为
  • 正确答案 :D
  • 总离均差平方和及其自由度按设计可以分解成几种不同的来源


  • [单选题]下列哪个过程属于生物转化过程
  • 正确答案 :C
  • 水解

  • 解析:此题为基本知识题,考核生物转化中氧化反应类型。生物转化又称代谢转化,由代谢酶催化使外源化学物结构改变,成为代谢物。主要有Ⅰ相反应(氧化、还原、水解)和Ⅱ相反应(结合)。故备选答案C水解属于生物转化的工相反应,是正确答案。而吸收、分布和排泄属于生物转运过程。

  • [单选题]有机磷中毒,烟碱样症状是
  • 正确答案 :D
  • 肌纤维颤动


  • [单选题]高原地区三大产热营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物与总能量的百分比,下列最合适的是
  • 正确答案 :A
  • 15%、25%和60%左右


  • [单选题]属于贫铁食物的是
  • 正确答案 :C
  • 牛奶

  • 解析:牛奶虽营养丰富,但却是一种典型的贫铁食物,这一点要记住。

  • [单选题]肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是
  • 正确答案 :E
  • 油煎炸


  • [多选题]稻米蛋白中含量较少的氨基酸是( )。
  • 正确答案 :CE
  • 苏氨酸

    赖氨酸


  • [多选题]某新生儿,14天,足月顺产,出生体重3.2kg,母乳喂养。家长向营养师咨询预防小儿佝偻病的知识,下列哪些应是营养师指导的内容?( )
  • 正确答案 :ABDE
  • 坚持母乳喂养

    坚持户外晒太阳

    按时添加辅食

    1个月起补充维生素CD


  • [多选题]下列关于植物雌激素的说法正确的是( )
  • 正确答案 :AB
  • 植物雌激素具有类雌激素样作用

    植物雌激素具有抗雌激素作用

  • 解析:植物雌激素可与雌激素受体结合发挥类雌激素或抗雌激素效应,在哺乳动物体内产生双向调节作用。但植物雌激素的雌激素活性明显低于17-β雌二醇。

  • [单选题]阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是
  • 正确答案 :C
  • 口服非要素制剂

  • 解析:需阑尾炎切除的患者其胃肠道消化和吸收功能均正常,因此最适合采用口服非要素制剂的肠内营养支持措施。

  • [多选题]肺主治节的作用体现在( )
  • 正确答案 :ACDE
  • 肺司呼吸

    助心行血

    调节水液代谢

    调节气机


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