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卫生
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中级卫生专业技术资格考试
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公共卫生(中级)[代码:362]
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[单选题]高血压患者每日盐的适宜摄入量是
正确答案 :
D
1.5~3g
解析:高血压患者应限制食盐的摄入量,一般每日用盐量应控制在5克以下(最好是3克),使食物中稍有咸味即可.伴有耳鸣,眩晕,浮肿的高血压病人,更应严格地控制食盐的摄入量,每日用盐量应控制在2克以下,或用10毫升酱油(1汤匙约为15毫升)代替食盐.一般含钠多的食物主要有腌制食品(咸肉,咸鱼,咸菜,酱菜等),味精及加碱,发酵粉或小苏打制成的面食,糕点等,所以答案为D。
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