[单选题]1克分子葡萄糖有氧氧化可以净生成ATP的克分子数为（）。

正确答案 ：E

36～38个

[单选题]碳水化合物的主要功能不包括（）。

正确答案 ：E

提供人体必需氨基酸

[单选题]糖酵解途径中的关键酶是（）。

正确答案 ：A

葡萄糖激酶

[单选题]不溶性膳食纤维有（）。

正确答案 ：A

纤维素、木质素

[单选题]纤维素和半纤维素大量存在于下列哪种物质中（）。

正确答案 ：B

麸皮

[单选题]人体不能代谢利用的糖类有（）。

正确答案 ：A

L型葡萄糖

[单选题]下列哪种物质不属于碳水化合物（）。

正确答案 ：D

多肽

[单选题]]水的生理功能不包括（）。

正确答案 ：B

构成视觉细胞内的感光物质

[单选题]下列哪种食物含膳食纤维较多（）。

正确答案 ：D

粮谷、蔬菜

[单选题]半乳糖属于（）。

正确答案 ：A

单糖

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