正确答案: C

20%～25%

题目：飞行员膳食中脂肪提供能量的适宜比例为（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]关于单端孢霉烯族化合物叙述错误的是（）。

具有较强致癌作用

解析：部分单端孢霉烯族化合物有弱致癌性，因此C的表述不正确。

[单选题]在对蛋进行加工烹调时，下列说法正确的是（）。

一般的烹调加工方法，如煮整蛋、油煎、油炒、蒸蛋，除维生素B1少量损失外，对其他营养成分影响不大

[单选题]下列属于食物中毒范畴的是（）。

食用含氰苷类物质的食物

[单选题]常见的食物中毒是（）。

细菌性食物中毒