正确答案: B

样品接种量1ml以上者，接种单料乳糖胆盐发酵管

题目：食品检样做大肠菌群检测时，将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内，下列实验错误的是（）。

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[单选题]在自然沉降法空气微生物采样中，错误的是（）。

打开培养基皿盖暴露15min

[单选题]下列食品作沙门菌检验时需要前增菌的是（）。

冻肉、蛋品、乳品及其他加工食品

解析：细菌受冷冻、加热、干燥、酸碱、辐射等的影响，可致亚致死损伤，如给以适当的营养和温度，很快即能恢复，故经过冷冻或加工的食品，一般要先经过非选择性的前增菌，以提高阳性检出率。

[单选题]常用于蜡样芽胞杆菌的选择性培养基是（）。

MYP

[单选题]微生物经空气传播而引起人体感染主要是（）。

呼吸道感染

[单选题]葡萄球菌能产生多种溶血素，其中最主要的是（）。

α、β溶血素

[单选题]下列关于金黄色葡萄球菌的描述正确的是（）。

能产生血浆凝固酶

解析：金黄色葡萄球菌的致病力主要取决其产生毒素和酶的能力，尤其血浆凝固酶和金黄色葡萄球菌的致病力有密切关系，故革兰染色阳性球菌、排列呈葡萄状、血浆凝固酶试验阳性者即可判定为金黄色葡萄球菌。

[单选题]化妆品供检样品制备中不正确的步骤是（）。

取样后先加入10ml灭菌液状石蜡，再加10ml灭菌吐温80

解析：应该是加入5ml灭菌液体石蜡。

[单选题]液体检样单位报告为（）。

ml