正确答案:

题目:男性,45岁,中度肥胖,自述既往有胃病史,因酗酒引起“胃痛”,难以忍受,呕吐、腹泻,急诊入院。经查,血淀粉酶升高,白细胞和中性粒细胞升高,上腹部肌紧张。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]胆石症病因中,错误选项是()。
  • 肝炎

  • 解析:胆石症是指胆道系统发生结石的疾病,与肝炎发生无关。

  • [单选题]胆囊疾病患者脂肪摄入()。
  • 可适量选用植物油

  • 解析:胆囊疾病患者限制脂肪摄入量,避免含脂肪多的食物刺激胆囊收缩以缓解疼痛。主要应严格限制动物性脂肪,而植物油有助于胆汁排泄,可适量选用。

  • [单选题]脂肪肝的饮食治疗重点是调整能量、蛋白质和脂肪,下列正确的是()。
  • 能量30kcal/(kg·D.、脂肪<25%、蛋白质1.59/(kg·D.

  • 解析:脂肪肝的饮食治疗能量30kcal/(kg·d)、脂肪<25%、蛋白质1.59/(kg·d)。

  • [单选题]肝硬化营养治疗的原则为()。
  • 高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪


  • [单选题]分泌胃液中内因子的细胞是()。
  • 壁细胞

  • 解析:内因子也是由胃腺的壁细胞分泌,它是一种糖蛋白,在胃内能和摄入的维生素B12结合在一起移行至回肠,促进回肠上皮吸收维生素B12。当内因子缺乏时,可引起维生素B12吸收障碍,从而发生恶性贫血。

  • [单选题]慢性食管炎建议选择下列哪种食物()。
  • 脱脂牛奶

  • 解析:脱脂牛奶可以选择性增加食管下端括约肌压力,适用于慢性食管炎患者。

  • [单选题]下列哪项不属于慢性胃炎的病因()。
  • 幽门螺杆菌感染

  • 解析:慢性胃炎为胃黏膜非特异性炎症,分为浅表性、萎缩性与肥厚性三种。可由急性胃炎、烟酒、对胃黏膜有损害作用的食物及药物以及口腔、鼻腔、咽喉部等处的炎症引起。

  • [单选题]女性,25岁,行小肠大段切除术后10d试餐,无不良反应。此时可添加()。
  • 含淀粉类食品

  • 解析:小肠大段切除术后给予高能量、高蛋白、高糖类、低脂肪少渣饮食。

  • [单选题]女性,60岁,患肝硬化多年,因出现腹水入院,入院后病情急剧恶化,出现肝功能衰竭和早期肝性脑表现。根据以上描述。

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