正确答案: A

斜面产酸或不产酸，底层产酸，H2S阴性

题目：致泻性大肠埃希菌在三糖铁培养基上（）。

解析：3.志贺菌不分解乳糖，蔗糖，分解葡萄糖，故底层产酸但不产气，因志贺菌无鞭毛所以其无动力。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]干燥灭菌一般为160℃持续时间为（）。

2小时

[单选题]食品检样做大肠菌群检测时，将待检样品接种乳糖胆盐发酵管内，下列实验错误的是（）。

样品接种量1ml以上者，接种单料乳糖胆盐发酵管

[单选题]应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置采样点的数量为（）。

5个

解析：应用自然沉降法检测空气中的微生物时，通常设置5个采样点。即室内墙角对角线交点为一个采样点，该交点与四墙角连线的中点为另外4个采样点。

[单选题]用于大肠菌群最佳分离平板为（）。

EMB

[单选题]关于紫外透射仪的使用，错误的是（）。

主要用来观察蛋白质的电泳条带

[单选题]不属于亲和力范围的是（）。

重力

[单选题]SS培养基属于（）。

选择培养基

解析：4.选择培养基能抑制某类细菌的生长，而有利于目的菌生长。营养培养基是在基础培养基中加入营养物质，血琼脂是对各种细菌均有营养作用。鉴别培养基利用各种细菌对糖、蛋白质的分解能力不同，来观察细菌生长时分解底物的情况。厌氧培养基需在培养基中加入还原剂以降低培养基的氧化还原电势。