正确答案: C

α-淀粉酶

题目：下列不是浆液性腺泡主要分泌的蛋白的是（）.

解析：此题考查的是唾液腺不同类型的腺细胞分泌的蛋白不同，考生要记忆分辨各种腺细胞分泌的蛋白类型，以便于分析判断，所以正确答案是E。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]不参与下颌侧方运动的肌肉是（）.

二腹肌

[单选题]检查牙隐裂的方法是（）.

碘酊染色

[单选题]口腔颌面部手术采用全麻时容易发生的危险是（）.

呼吸道阻塞

[单选题]处于牙周炎"进展前沿"的菌斑为（）.

非附着性龈下菌斑

解析：考生应熟知菌斑的分类，以及各类菌斑在不同口腔疾病中的致病作用。

[单选题]常见的发育障碍和缺陷有（）.

以上都是