[单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是

正确答案 ：E

生物活性物质

解析：豆类食品中的生物活性物质具有抑制肠道病原菌、增强免疫功能、保护肝脏、抗氧化、抗动脉硬化、抗肿瘤、降低血浆胆固醇水平、改善血糖生成反应等生物功能。

[多选题]零级消除动力学的特征是

正确答案 ：BCE

血浆浓度对时间做图为一直线

毒物的半减期随初始浓度的增加而增加

恒量衰减

[单选题]脏腑原气经过和留止的部位是（ ）

正确答案 ：A

原穴

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