正确答案: D

600

题目：为有效预防胎儿神经管畸形的发生，中国居民膳食营养素参考摄入量推荐孕妇每天额外摄入叶酸（）μg。

解析：《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议围孕期妇女应多摄入富含叶酸的食物，孕期叶酸的RNI为600μg/日。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]不符合学龄儿童膳食指南的是（）。

少吃豆制品

[单选题]不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括（）。

维生素D和铁

解析：维生素D和铁不能通过乳腺进入乳汁。

[单选题]下列关于人乳和牛乳中蛋白质的比较，正确的有（）。

人乳中的蛋白质以乳清蛋白为主

解析：尽管人乳所含蛋白质比牛奶少，约1.1%g/100ml，但人乳中蛋白质以易于消化吸收的乳清蛋白为主。乳清蛋白与酪蛋白之比为70∶30，而牛乳为？∶82。

[单选题]儿童少年肥胖的身高/体重幂指数判定方法中最常用的是体质指数（BMI），又称Kaup指数，等于（）。

体重（kg）/［身高（米）］2

解析：身体指数，又称体质指数(BMI)，等于体重(kg)除以身高的平方。

[单选题]以下关于断奶过渡期的营养哪项错误（）。

过渡期食物的添加时间不应晚于4月龄

解析：过渡期食物的添加时间应在4月龄以后。

[单选题]请为农村某5岁男童做出合理的膳食安排。

[单选题]孕早期叶酸缺乏可导致（）。

新生儿神经管畸形

解析：1.孕早期叶酸缺乏可导致新生儿神经管畸形。2.孕早期维生素A摄入过量或缺乏均可导致新生儿先天畸形。3.孕妇早期碘缺乏可导致新生儿克汀病。4.孕期维生素E缺乏可导致新生儿溶血。

[单选题]《中国居民膳食指南》中关于肥胖儿膳食的建议是（）。

参加体力活动，避免盲目节食

解析：1.乳母应增加鱼、肉、蛋、奶、海产品的摄入。 2.幼儿应每日饮奶，以增加钙的摄入。 3.学龄儿童要保证吃好早餐。 4.肥胖儿要参加体力活动，避免盲目节食。