正确答案: C

脱水与干燥保藏

题目:食品腐败变质指食品在一定的环境因素影响下,由各种因素作用而发生的食品成分与感官性状的各种变化

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学习资料的答案和解析:

  • [多选题]生活饮用水的毒理学指标有
  • 氟化物

    硝酸盐

  • 解析:《生活饮用水卫生标准》的毒理指标中,无机化合物21项,有机化合物53项。主要包括:砷、镉、氰化物、氟化物、硝酸盐、氯酸盐、氯化物、硫酸盐;甲醛、二氯甲烷、苯、乐果、敌敌畏等。

  • [单选题]过度愤怒对气机的影响是( )
  • 气上


  • [单选题]虚证的概念是( )
  • 以正气不足、抗病能力低下为主的病理反映


  • [单选题]某病人出现神志昏迷、面色晦黯、循农摸床、撮空理线,属于( )
  • 少神


  • [单选题]脏腑原气经过和留止的部位是( )
  • 原穴


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