正确答案:

题目:冷冻浓缩的主要过程包括()、冰晶与溶液的分离。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]涂膜可以保持果蔬的新鲜状态,增加光泽,改善外观品质,提高商品价值,延长贮藏寿命。该项措施最先在()
  • 柑橘和苹果


  • 推荐下载科目: 维生素题库 果蔬贮运与加工题库 风味化学题库 肉制品工艺学题库 食品包装题库 食品添加剂题库 食品风味题库 食品化学题库 食品生物技术题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号