正确答案:

题目：奶粉的密度有三种，即（）、容积密度和真密度。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]按原料成分可将消毒乳分为（）。

普通全脂消毒乳

脱脂消毒乳

强化消毒

复原乳

花色牛乳

[单选题]牛乳中的乳香味道主要来自于（）。

乳脂肪

[单选题]制作酸奶常用的发酵剂是（）。

D、嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌

[单选题]消毒乳的保存温度为（）℃。

C、4