正确答案: B

极低密度脂蛋白

题目：过多摄入糖类特别是单糖、双糖可引起其水平升高的脂蛋白是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]每日膳食中有（）g脂肪可满足人体对脂肪的需要。

50

解析：现有资料表明，满足人体需要的脂肪量是很低的，即使为了供给脂溶性维生素、必需脂肪酸以及保证脂溶性维生素的吸收等作用，所需脂肪亦不多，一般成人每日膳食中有50g脂肪即能满足。

[单选题]亚油酸是（）

多不饱和脂肪酸

[单选题]下列哪种加工方法适用于油脂脱臭（）

减压蒸馏