正确答案:

题目：男，48岁，吸烟24年，每天吸烟20支。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]观察者预先制订计划来观察时间或行为的方法属于（）。

结构观察

解析：结构式观察法是具有明确的观察目的和观察范围，有详细的观察计划和观察步骤的可控性观察。这种方法观察过程组织严密，获得的材料研究价值高，一般用于描述性研究和实验研究中的资料搜集。

[单选题]问卷中答案的设计，下列哪个不是图表式格式（）。

排序式

解析：排序式不是图表格式。