正确答案: A

正确

题目：测定食品中灰分含量时，坩埚恒重是指前后两次称量之差不大于2毫克。

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[单选题]下面显微镜使用操作中不正确的是（）

D、观察活菌悬液时载物台应倾斜

[单选题]检查细菌是否有动力，常用（）方法

A、接种半固体

[单选题]GB/T20977-2007要求蛋糕中总糖含量为不大于（）。

42.0％

[单选题]在（）条件下，食品中糖精钠用乙醚提取。

酸性