正确答案: ABC

采购清单 合格供方名单 报价表

题目：在食品原料或辅料的采购过程中，其输入往往是（）等，其输出是采购产品。

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[多选题]食品GMP的管理要素包括（）

原料

设备

方法

人员

[单选题]在乳粉生产中，需列为关键控制点的是（）

原料验收

[单选题]数据具有波动性，这种波动性是（）的，因而增加了人们认识事物的难度。

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