正确答案: B

集中化策略

题目：在经典餐饮营销组合策略（4Ps理论）中，产品策略的类型主要有标准化策略、差异化策略和（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]餐饮有形产品质量包括（）的质量。

餐饮设施设备

菜点酒水

客用品

服务环境

[单选题]（）属霉变食品食物中毒。

C、甘薯黑斑病

[单选题]中餐宴会台形布局和餐位位子安排的原则是：”中心第一”和（）。

先右后左、近高远低

[单选题]餐饮企业通过开展各项创造性的营销活动、社会活动以及相应的信息传播，可以迅速提高企业的知名度和美誉度，这类信息传播属于（）。

品牌建设功能

[单选题]EB可以作为核酸分子电泳的指示剂，其原理是（）。

EB插入核酸分子之间并在紫外光下放射荧光