正确答案: ABC

A、食品加工过程中设备脱落的金属碎片 B、水产品捕捞过程中混杂的鱼钩等 C、鱼肉剔骨时遗留的鱼刺

题目：物理危害是指食品中发现不正常的危害异物，当人们误食时可能造成外伤、窒息和其它健康问题。下列属于物理危害的有：（）

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[单选题]标准中可接受水平（）

仅指组织的终产品用于直接消费的可接受水平

[单选题]根据国家生活饮用水规范的要求，细菌指标为（）

mg/L