正确答案: B

胃肠型食物中毒

题目：某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌(EIEC)而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]染色体检查时常用的有丝分裂原是

PHA

[单选题]不属于染色体结构畸变的是

数目畸变

[单选题]能使蛋白质沉淀而不变性的沉淀剂和温度

低温下用硫酸铵

解析：考查蛋白分离纯化技术。分离蛋白质时多采取盐析、透析、电泳、层析及超速离心等不损伤蛋白质高级结构的物理方法，纯化时要绝对避免高温、过酸、过碱和剧烈振荡等实验条件。