正确答案:

题目：桂花有金、银桂之分，它象征着官运亨通、文思长进、（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在餐饮行业中，不可缺少的中间环节是（）。

A、服务环节

[单选题]桂花象征着金银富贵、官运亨通、文思长进和（）。

B、中秋团圆

[单选题]鸡尾酒是一类特殊的混合酒，它是一种或一种以上基酒配制而成的（）酒品。

艺术

[单选题]每逢喜庆之日，日本人要吃（）。其吃法是：蒸好后再撒上芝麻盐，很有特色。

红豆饭

[单选题]宴会摆台摆放餐巾花时应突出（）

主人席位

[单选题]造成污染的主要（）是有机氯杀虫剂及部分含汞、砷的制剂和一些除草剂。

农药

[单选题]在营销信息反馈中，管理者可利用（）来反馈消费者的信息。

顾客调查表