正确答案: E

反应是在酸性溶液中进行的

题目：下列关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是

解析：双缩脲法测定总蛋白的反应是在碱性溶液中进行的，除选项D外，其余选项均正确。

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药品剂量与数量用阿拉伯数字书写

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方法简便、提高效果